寿スピリッツ（株）を訪問

米子
鳥取県米子市にある寿スピリッツ（株）を訪問する。盛和塾生のお店『お菓子の寿城』を見学して、お菓子を買う。

寿スピリッツは、製造卸から、製造小売りへ事業モデルを転換してから、高利益となり、利益があるので、接客を重視して、また売り上げを伸ばす。プレミアム・ギフト・スーツの創造と育成が今後の施策だという。さすがに上場している会社は、お菓子といっても、考えが違うと感動する。たしかに、すごいお店です。