北海道のやきそば弁当

2014 10 17 102a
北海道の限定で『やきそば弁当』というのがある。なんで、弁当なのか?疑問だが、たぶん昔の弁当箱を思わせる形だからだと推測する。北海道にいくといつも、お土産に箱買いする。普通の焼きそばとどが違うのか?というと、スープがおまけについている。それだけ。今回は、箱で変えなかったので、いらないダンボールをもたいそれに詰め込んだ。社員のお土産である。地域限定品は、お土産にいいですよ。
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プロフィール
二階堂 裕

二階堂 裕

1954年、
北海道旭川市生まれ。
RV4ワイルドグース
代表取締役。
ジムニー専門誌 「Jimny Super suzy」発行人。


1973年海上自衛隊のパイロットとなる。1982年にスズキに入社、エスクードの設計コンセプトを考案。その後、インドネシア駐在を経て、1994年に4×4専門店RV4ワイルドグースを設立。オーストラリアンサファリやアジアンラリー、ボルネオラリーなど海外でのクロスカントリーレイドに多数参戦。ジムニーの第一人者で日本ジムニークラブ(JCJ)の会長を長く務めた。「4WDチューニング大全」(山海堂)「ジムニー達人バイブル」(三推社・講談社)など、ジムニー・四駆全般についての著書多数。

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