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キクラゲ

IMG_6190o7.jpg
山北町からの帰り道の林道で見つけたキクラゲです。とても大きなものが採集出来ました。手の半分くらいの大きさのものが20枚くらい。早速、オリーブオイルで炒めて、塩とコショウで味付け。いままで食べたキクラゲの中では最高品質でした。

これからは、梅雨で暫く雨が降るので、いたるところにキノコが生えます。キクラゲは、判定しやすいキノ子なので皆さんも見つけてください。白、黒、茶色といくつもの種類がありますが、いずれも毒は無いので食べても安全なキノコです。
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プロフィール
二階堂 裕

二階堂 裕

1954年、
北海道旭川市生まれ。
RV4ワイルドグース
代表取締役。
ジムニー専門誌 「Jimny Super suzy」発行人。


1973年海上自衛隊のパイロットとなる。1982年にスズキに入社、エスクードの設計コンセプトを考案。その後、インドネシア駐在を経て、1994年に4×4専門店RV4ワイルドグースを設立。オーストラリアンサファリやアジアンラリー、ボルネオラリーなど海外でのクロスカントリーレイドに多数参戦。ジムニーの第一人者で日本ジムニークラブ(JCJ)の会長を長く務めた。「4WDチューニング大全」(山海堂)「ジムニー達人バイブル」(三推社・講談社)など、ジムニー・四駆全般についての著書多数。

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