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わさビーズを食べる

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JCJ本部の古川さんから静岡の新しい名物である『わさビーズ』という食品のビン詰めをもらった。わさびを、ビーズのように、球状にして閉じ込めたものだ。醤油にいれて、刺身で食べてみたが、今一つ。ネットで調べると、食べ方がのっていた。軍艦巻きに、のせるとよい食感でおいしいそうだ。そこでいくら丼に、わさビーズをのせて食べてみました。見た目も面白いし、いくらとわさびの、プチプチとつぶれる感じが新しい。おいしく食べることができました。外国人に受けそうですね。でも、好きがどうかは?
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ズワイ蟹の初物

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愛甲石田のスーパーよろずやは魚がいい。他では売ってないものが、お安く買えます。先日いくと生のズワイガニが売っていたので買った。蟹は好物で、何でも食べてみたいです。自宅で、塩水を作り鍋て15分ゆでて完成。今年の初物で妻と二人で、日本酒を飲みながら、おいしく頂きました。蟹の殻は捨てないで、鍋に入れ石油ストーブの上で2時間煮込みスープを取り出し、翌日はご飯を入れて蟹の雑炊を作りました。これもおいしかった。
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磐田市のソバ屋

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 ジムニー専門店『エジガレージ』のすぐ近くにあるソバ屋『信玄』で10割そばを食べました。新そばで、10割なので麺が少し緑色です。ツルっとしてます。のど越しがいい感じ。遠州地方は、餃子とラーメンかと思ったら、おいしいそばもあるんですね。そばは、2枚にしました。天ぷらが少なめで、そばが多めで、丁度いいバランスでした。

 J-SHOPの関重作さんが健在でいたとき、お店の近くにそばとうどんのおいしい店があり、よく二人で行きました。でも、浜松でそばを食べたのは、その店だけです。今はないのですが、やはりおいしいソバ屋は浜松には少ないと思います。
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浜松の『さわやか』でハンバーグのランチを食べる

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浜松での取材が終わったので、おそい時間の昼食。静岡県では有名なハンバーグのお店『さわやか』で、JCJ清水さんとランチ。このあと、浜松駅まで送ってもらった。浜松駅で、ベンチに座ってを黄金分割の本を読んでいたら、インド駐在の蓮池さんから『二階堂さん、蓮池です』と声をかけられた。まさか、インドにいるはずの蓮池さんがいるとは思わず、驚きました。浜松から新横浜まで、新感線の中でインドのスズキの状況を聞きながら帰りました。じつは、前日に『インドの蓮池さん、どうしているかな?元気かな?』とJCJのメンバーと居酒屋で話したばかりでした。なんという、偶然と思いました。『コロナ過が、見通せるようになったら、インド取材にいきます』と、約束して別れました。もし、清水さんとランチしてなかったら、蓮池さんと逢うことはあり得ませんでした。不思議な、ジムニーの因縁です。

厚木のホルモン保坂

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元盛和塾の山もtさんが、打合せで来社したので、そのあと、厚木のホルモン保坂で、一杯、飲みました。彼とは、長い付き合いですが、二人で飲んだのは初めてです。経営の話や、盛和塾の話で盛り上がりました。

浜松のラーメン三太

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京都からの帰り道、浜松へ車をとりに行ったので夕方に、浜松駅近くのラーメン三太で、味噌ラーメンを食べました。はじめてなので、トッピングは無しで、ベースモデルを食べました。なるほどいいラーメン、特にチャーシューがおいしいですね。

浜松のラーメン三太

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京都からの帰り道、浜松へ車をとりに行ったので夕方に、浜松駅近くのラーメン三太で、味噌ラーメンを食べました。はじめなので、トッピングは無しで、ベースモデルを食べました。なるほどいいラーメン、特にチャーシューがおいしいですね。

京都の九条ネギラーメン

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京都駅で九条ネギラーメンを食べました、醤油味のラーメンに、京都のネギがてんこ盛り。ネギがおいしいのがよくわかりました。普通のネギとは辛さも甘みも違いますね。

明石で『お好み焼き』

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明石でお好み焼きを食べました。ブタ-牛筋いりを、カメラマンの浅田さんの御勧めで頼みました。おいしくて、驚きました。キャベツは細かくてフワフワです。牛筋は柔らかくて、コンニャクも入っている。卵もいい感じ。ところ変われば、食べ物もこんなに違うのかと思いました。大阪や広島とも違い、味が深い、明石焼きに近い食感のお好み焼きでした。

厚木のシロコロホルモン

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札幌の楡印刷の河上社長が来社。SSC出版の仕事をお願いしているので、その打合せのあとに、厚木のホルモン保坂で、シロコロホルモンで、一杯に飲みました。お酒が入ると、打ち解けて、色々な経営の話ができます。盛和塾時代からの友人です。我々は、ソウルメイトと呼んでいます。11月2日の京都で開催される元盛和塾の勉強会には、私も河上社長もいくというので、楽しみだ。人は、人で磨かれる。本やリモートだけでは、だめだなと思います。
プロフィール
二階堂 裕

二階堂 裕

1954年、
北海道旭川市生まれ。
RV4ワイルドグース
代表取締役。
ジムニー専門誌 「Jimny Super suzy」発行人。


1973年海上自衛隊のパイロットとなる。1982年にスズキに入社、エスクードの設計コンセプトを考案。その後、インドネシア駐在を経て、1994年に4×4専門店RV4ワイルドグースを設立。オーストラリアンサファリやアジアンラリー、ボルネオラリーなど海外でのクロスカントリーレイドに多数参戦。ジムニーの第一人者で日本ジムニークラブ(JCJ)の会長を長く務めた。「4WDチューニング大全」(山海堂)「ジムニー達人バイブル」(三推社・講談社)など、ジムニー・四駆全般についての著書多数。

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